A Karácsonyi készületben ne feledkezz el a mézeskalács-sütésről sem, ami jó program az egész családnak!
Íme, most elárulom az általam készített omlós és egészséges mézeskalács -receptet. A siker garantált!
Ha kevés időd van, akkor este készítsd el a tésztát, majd tedd hűtőbe. Másnap pedig jöhet a kiszúrás és a sütés!
25 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt
10 dkg sima liszt
10 dkg őrölt mandula
5 dkg magkeverék (tökmag/napraforgómag pl.)
4 ev.kanál nyírfacukor
1 ev.kanál mézeskalács fűszerkeverék
2 kávés kanál szódabikarbóna
3 nagy evőkanál kókuszolaj
2 tojás
3 nagy evőkanál méz
10 dkg őrölt mandula
5 dkg magkeverék (tökmag/napraforgómag pl.)
4 ev.kanál nyírfacukor
1 ev.kanál mézeskalács fűszerkeverék
2 kávés kanál szódabikarbóna
3 nagy evőkanál kókuszolaj
2 tojás
3 nagy evőkanál méz
Összegyúrjuk, picit hidegen állni hagyjuk. Nem egyszerű szaggatni, mert jó omlós, de kitartás!Tojás sárgájával, vagy tejföllel megkenjük és előmelegített sütőben 180 fokon 10-15 percig sütjük.
Mindenkinek örömteli karácsonyra várakozást kívánok!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése